給食甲子園

おはようございます。

ここ数日、実に厳しい寒さが続いています。

近畿地方でも雪のニュースが目立ち、平野部でもちらつき、北部では大変な大雪になっています。

明日までは寒波は居座るとの予報です、気をつけましょう。

昨日、給食甲子園という大会を知りました。

大会は至ってシンプルで、全国の学校の給食でナンバーワンを決めるというもの。

大会は既に第11回を迎えており思考を凝らせたメニューで参加各校がしのぎを削っています。

審査基準は厳格で、各地の地産地消のメニュー構成はもちろん、栄養価、子供が楽しんで食べられているか、といった色々な側面からの審査が行われます。

第11回大会の優勝は、北海道足寄町の学校給食センター。

実に独創的な給食でした。

昔の給食とは・・・全然違いますね(笑)